26/12/2016

Le café du commerce – cucina francese

C’era una volta Italiani pocket, arrivata a Parigi nel 2002 e che conosceva non pochi ristoranti parigini a forza di mangiare fuori a causa del […]
11/08/2014

Il concetto di caffé

Anni fa se qualcuno mi diceva « Dai, andiamo a prenderci un caffé », quello che visualizzavo era un salto rapido al bancone di un […]
02/04/2012

L’Européen – cucina francese – specialità frutti di mare

L’Européen è un ristorante che risale agli inizi del XX° secolo, è un bar à huitres come se ne vedono parecchi a Parigi, con le […]
23/07/2009

Le gamin – cucina francese (crèpes)

Quelli che conoscono il quartiere di Bastille sanno che se si vuole mangiucchiare qualcosa senza spendere troppo prima di buttarsi in uno dei numerosi locali […]

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