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Articoli marcati con tag ‘cucina italiana’

Pizza e fichi – pizza al taglio alla romana

pizza e fichiÈ da qualche anno che quando passeggio per Parigi e mi viene fame mi chiedo (da brava romana):

“Ma perché qui non ci sono le pizzerie al taglio? Ma perché a Roma ce n’è una ogni due metri, con quella pizza fina e unta e piena degli ingredienti più improbabili e così buona?! Ma perché qui ci sono solo kebabbari e creppettari, che per uno spuntino sono un pochino pesantucci?!”.

Poi l’anno scorso ho scoperto da amici di amici di amici che hanno aperto Pizza e fichi e qualche settimana fa finalmente sono riuscita ad andarci! :-)

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Pizzeria Bruno

pizza_margheritaUn giorno, io e il mio Pacso abbiamo boicottato la pizzeria Il Gallo, nostro fornitore ufficiale di pizze a 5€, perché c’era troppo gente.

Delusi da questa voglia non esaudita siamo passati davanti all’ex Luca’s Bar che ora si chiama Pizzeria Bruno e che si trova all’incrocio tra rue Traversière e Avenue Daumesnil.

Dopo un’esitazione dovuta al fatto di non voler pagare una pizza a prezzi parigini e rischiando che non fosse neanche buona… alla fine siamo entrati.

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La cucina italiana a Parigi

pan_stelleA volte, anche se da anni qui a Parigi e ormai abituata ai prodotti locali, mi viene voglia di quella mozzarella vera o di un olio come dio comanda o… di un Pan di Stelle!

Sono tutti prodotti che si trovano, ma essendo molto esotici sono, ahimé, anche molto cari. Non sono un’assidua frequentatrice di épiceries italiane, ma eccovi una piccola lista di posti dove poter trovare qualche prodotto italiano.

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