Tag: cucina

Lun 11 mar

Il mercato sull’acqua – Le marché sur l’eau

Le marché sur l'eau
Parigi è una città meravigliosa e che offre tantissime possibilità, ma a causa del clima non proprio favorevole, frutta e verdura del supermercato non sono della migliore qualità… e soprattutto arriva da chissà dove (anche se si va al mercato) ! Visto che sono abbastanza sensibile all’argomento, che sono pigrissima e ho poca…
Lun 04 feb

Il concetto di aperitivo

Il concetto di aperitivo
Ci sono un sacco di cose a cui bisogna abituarsi quando si vive in un Paese straniero e conoscere gli usi e i costumi del posto è indispensabile, soprattutto per evitare delusioni! Come per il concetto di caffé e colazione che spiego in questo post, il
Lun 28 gen

La Candelora

La Candelora
Preparate le padelle perché si mangiano le crêpes! Il 2 febbraio, 40 giorni dopo Natale, in Francia si festeggia la Chandeleur, nome che deriva da chandelle (candela). Questa tradizione deriva da una festa pagana dedicata al dio Pan in cui i credenti percorrevano le strade di Roma per tutta la notte agitando delle torce.
Mer 02 gen

Befana VS galettes des rois

Mentre noi la notte del 5 gennaio aspettiamo che la Befana con le scarpe tutte rotte riempia le calze di delizie cioccolatose o carbone zuccheroso (forse ai miei tempi… misà che ora i bambini nella calza aspettano l’i-Pad!), in Francia il 6 gennaio… si va a lavorare (tranne quest’anno che è domenica!). In compenso…
Lun 19 nov

Pizzicarella mia, pizzicarella!

Per gli emigrati che ogni tanto diventano nostalgici, i sapori, la musica e il buon umore italiani sono importantissimi! Che siate emigrati nostalgici o semplicemente amanti della buona cucina e musica salentina, venerdì 23 novembre non dovete mancare la serata Pizzica organizzata dall’équipe Tarantarac! Tempo fa il gruppo organizzava periodicamente queste serate in giro…