Mentre noi la notte del 5 gennaio aspettiamo che la Befana con le scarpe tutte rotte riempia le calze di delizie cioccolatose o carbone zuccheroso (forse ai miei tempi… misà che ora i bambini nella calza aspettano l’i-Pad!), in Francia il 6 gennaio… si va a lavorare (tranne quest’anno che è domenica!). In compenso…

Per gli emigrati che ogni tanto diventano nostalgici, i sapori, la musica e il buon umore italiani sono importantissimi! Che siate emigrati nostalgici o semplicemente amanti della buona cucina e musica salentina, venerdì 23 novembre non dovete mancare la serata Pizzica organizzata dall’équipe Tarantarac! Tempo fa il gruppo organizzava periodicamente queste serate in giro…

Questo post può sembrare scontato ma sotto sotto non lo è, soprattutto quando si va per la prima volta al ristorante o in brasserie! Per aiutarvi a decifrare un menù francese vi spiegherò quindi come funzionano le portate a tavola a partire da quelle italiane, premettendo che…

A un italiano appena sbarcato a Parigi questo nome non dirà assolutamente nulla, ma vivendo un po’ in Francia, facendo la spesa, guardando la televisione e parlando con amici/colleghi francesi, il Signor Panzani vi diventerà familiare. Nel reparto pasta e sughi dei supermercati sarete invasi da…