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Pizza e fichi – pizza al taglio alla romana

pizza e fichiÈ da qualche anno che quando passeggio per Parigi e mi viene fame mi chiedo (da brava romana):

“Ma perché qui non ci sono le pizzerie al taglio? Ma perché a Roma ce n’è una ogni due metri, con quella pizza fina e unta e piena degli ingredienti più improbabili e così buona?! Ma perché qui ci sono solo kebabbari e creppettari, che per uno spuntino sono un pochino pesantucci?!”.

Poi l’anno scorso ho scoperto da amici di amici di amici che hanno aperto Pizza e fichi e qualche settimana fa finalmente sono riuscita ad andarci! :-)

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