Zen – cucina giapponese
2 agosto 2010 | Autore: 
È da un po’ che non recensisco qualche bel posticino giapponese (la mia passione), allora eccomi oggi a presentarvi il ristorante ZEN, conosciuto grazie a una mia collega… grazie Julie! 
Zen si colloca esattamente a metà tra lo stile mensa di Higuma e lo stile chic di Azabu, una buona via di mezzo sia per quanto riguarda i prezzi che il decoro del ristorante: calligrafie alle pareti, composizioni di fiori (hikebana), colori luminosi e design.
Il personale è numeroso e molto gentile (il giapponese è per forza gentile, ehehehe). I menù vanno dai 10€ ai 50€, a seconda se si prende sushi oppure no, perché non mi stancherò mai di ripeterlo: il sushi è un alimento chic e costoso se fatto bene (anche per i giapponesi) e i milioni di negozi che lo propongono a prezzi stracciati e in composizioni a dir poco farlocche (il sushi alla Nutella! Ma dico io!!), non sono che misere imitazioni di questo cibo prelibato.
Zen è nel quartiere tra Opéra e Palais Royal, nel quartiere giapponese ma un po’ decentrato rispetto alla rue Sainte Anne dove potete trovare la maggior parte dei ristoranti giapponesi (veri!) della capitale.
VI CONSIGLIO DI PRENOTARE, soprattutto se andate di sera o nel week end, perché è sempre strapieno di gente!
Sul blog della mia amica Julie trovate un sacco di foto del ristorante e dei piatti degustati!
Informazioni pratiche
Indirizzo: 8 Rue de l’Echelle, 75001 Paris
Metro: Pyramide, Palais Royal,
Telefono: 01 42 61 93 99
Sito internet: http://www.restaurant-zen.fr.cc/
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