logo-parispocket_teteseule_transparentlogo-parispocket_teteseule_transparentlogo-parispocket_teteseule_transparentlogo-parispocket_teteseule_transparent
  • ACCUEIL
  • CATEGORIES
    • ADMINISTRATION
    • TRANSPORTS
    • TOURISME
    • US ET COUTUMES
    • CULTURE
    • SORTIR
  • QUI SUIS-JE
    • PRESSE
  • PARTENAIRES&OFFRES
  • PROJETS
    • Le Conseil parisien des Européens.ennes
    • Parigi low cost – mon livre !
    • Les pubs de Paris pocket
    • Ateliers au Consulat d’Italie
  • CONTACTS
  • PARIS POCKET®
Français
  • Italien
✕
Le Festival du Merveilleux
19/12/2016
La boulangerie : mode d’emploi
23/01/2017
Tous

Le café du commerce – cuisine française

Il y avait une fois Italiani pocket, débarquée à Paris en 2002 et qui connaissait pas mal de restos à cause de son frigo constamment vide ! Il y avait une fois un couple d’amis d’Italiani pocket, qui vivait à Bruxelles et qui venant pour le week end lui proposèrent d’aller dîner au Café du commerce, restaurant proposé par un de leurs amis amateurs de bonnes tables… et quelle découverte pour moi ! 😀

J’ai un peu arrêté de recenser des restaurant sur le blog, car les ouvertures et fermetures d’établissements vont tellement vite que je n’arrive pas à les suivre pour avoir toujours du contenu actualisé, mais ici on parle d’un resto qui date de 1921 et je ne crois pas qu’il fermera ses portes si tôt ! 🙂

Le Café du commerce est une institution, comme Chartier, qui fait partie des bouillons parisiens (pour découvrir le concept de bouillon, rdv à la fin du post) et vous ne devez donc pas vous faire décourager par son air chic, en réalité ce sont des endroits très populaires (comme d’ailleurs les plats et le service !).

Curiosité

Nous sommes allés dans ce restaurant car l’ami gourmet est un grand fan d’andouillette (bon…chacun ses goûts) et au Café du Commerce on peut trouver les andouillettes 5a.

Nous nous sommes demandés « mais ça veut dire quoi 5a bordel? », nous avons chercher et nous découvert que ça veut dire:

Association Amicale des Amateurs d’Andouillette Autenthique
… non mais sérieux ? Comme quoi il y a tout type d’association dans le monde ! 😀

Un peu d’histoire

Le Café du commerce naît en 1921 et appartient aux « bouillons » parisiens du XIXe siècle, des restaurants économiques à prix fixe et qui pouvaient accueillir beaucoup de monde. A l’origine on servait du bœuf en pot dans son bouillon d’où le nom. D’autres plats économiques enrichirent ensuite la carte.

En 1920 l’immeuble de trois étages au 51, rue du Commerce, était magasin de tissu qui, en 1921, se transforma en restaurant destiné à nourrir les ouvriers de l’industrie automobile, à l’époque en plein expansion dans le quartier Javel – Grenelle. Pendant la deuxième guerre mondiale, Monsieur Paul, propriétaire de l’époque, devient célèbre pour les prix abordables qu’il pratiquait dans son restaurant (une partie des repas était en fait financée par la Mairie du 15e arrondissement).

Informations pratiques et quelque lien curiuex

Adresse : 51 rue du Commerce – Paris 15
Métro : La Motte Piquet, Commerce, Emile Zola
Horaires : ouvert tous les jours de 12h à 15h et de 19h à minuit.
Prix : entrées et desserts 7€, plats 16€, vin 16€
Site internet : www.lecafeducommerce.com
Hostoire des bouillons parisiens : www.planetmonde.com
Site de l’association 5a : aaaaa-asso.fr

Share

Post similaires

08/07/2022

La fête nationale du 14 juillet


plus

Laisser un commentaire Annuler la réponse

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

 

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

1673045095270

Elena

Paris pocket – Facilitateur de vie ®


ItalianiPARIGI06

Mon livre

Guide de Paris

Recevoir les nouveaux posts

Controlla la tua posta in entrata o la cartella spam adesso per confermare la tua iscrizione.

Post récents

  • 0
    Tarifs et abonnements des transports à Paris
    08/11/2022
  • 0
    Infographie – le jeu du domino administratif
    20/09/2022
  • 0
    La fête nationale du 14 juillet
    08/07/2022

Commentaires récents

  • IP dans Comment obtenir la nationalité française
  • Busco dans Comment obtenir la nationalité française
  • N'go um dans Les Pass Navigo – les cartes où charger tickets et abonnements des transports
  • Safi dans Les aides: Paris Logement – Prestation Ville de Paris
  • Safi dans Les aides: Paris Logement – Prestation Ville de Paris

Suivez-moi sur

Rechercher sur le site

✕
  • CGV
  • CGU
  • Politique de confidentialité
© 2023 Betheme by Muffin group | All Rights Reserved | Powered by WordPress