La fête du beaujolais nouveau

Le 21 novembre prochain en France on fête l’arrivée du beaujolais nouveau.

C’est la ville de Beaujeu, entre Lyon et Mâcon, qui a donné le nom à ce vin, mais sa dénomination officielle naît le 13 novembre 1951.

Pendant la seconde guerre mondiale en fait l’occupant essaya d’interdire aux producteurs de commercialiser leur vin en imposant de nombreuses lois. A la fin de la guerre la commercialisation du vin fut libéralisée et les vins purent être vendus à partir du 15 décembre. Le 13 novembre 1951, suite aux réclamations des syndicats vinicoles, certains vins eurent l’autorisation à être commercialisés avant le 15 décembre. Du 1951 à 1967 la date de sortie du beaujolais nouveau fut fixée donc au 15 novembre, et ensuite déplacée au troisième jeudi de novembre (et plus précisément à minuit du mercredi), car le 15 novembre tombait trop proche aux célébrations du 11 novembre.

En pratique

Ce jour-là, presque toutes les brasseries et cafés sont décorés en annonçant l’arrivée du beaujolais nouveau : énième excuse pour faire la fête, boire un verre (ou plusieurs !) et passer du temps ensemble ! Il s’agit d’une fête très conviviale même si assez commerciale. Sans compter que le beaujolais nouveau peut plaire… ou pas ! :-p

ICI VOUS TROUVEREZ QUELQUES ADRESSES DE BARS A PARIS QUI FÊTENT LE BEAUJOLAIS

Bonne fête du Beaujolais  à tous, mais souvenez-vous que…