Pizzicarella mia, pizzicarella!
Per gli emigrati che ogni tanto diventano nostalgici, i sapori, la musica e il buon umore italiani sono importantissimi!
Che siate emigrati nostalgici o semplicemente amanti della buona cucina e musica salentina, venerdì 23 novembre non dovete mancare la serata Pizzica organizzata dall’équipe Tarantarac!
Tempo fa il gruppo organizzava periodicamente queste serate in giro per i bar di Parigi, ora sono veramente sporadiche e bisogna approfittare quando accade!
La serata comincia con la cena preparata da Corrado (il cuoco salentino doc) che sforna piatti e piattini che passano di mano in mano tra i presenti. Poi, una volta finito di mangiare, si passa alle danze con il gruppo Tara Banda di Tonino Cavallo e lì… preparatevi a sudare, perché la pizzica, si sa, fa sudare!
Per darvi voglia di andare, ecco il menù della serata:
- pittule salentine (frittelle di pasta lievitata e condita con cipolla pomodoro capperi olive)
- pitta di patate (torta rustica ripiena di cipolla pomodoro olive e con impasto di purè di patate uova formaggio pecorino grattuggiato noce moscata prezzemolo, un po’ di piccante q.b.)
- tris italiano di pennette ai 4 formaggi, pesto genovese e tonno, bolognese (il piatto sarà’ naturalmente tricolore)
- focaccia barese con pomodorini e zucchine e profumo di paté d’olive salentine (olive, capperi, acciughe, olio di terra d’otranto)
- rotolone di piadina con insalata pomodoro e prosciutto di parma / arrosto di tacchino affumicato
Informazioni pratiche
Luogo: Le Petit Carillon
Indirizzo: 167, Quai de Valmy - Paris 10°
Metro: M° Colonel-Fabien, Louis Blanc, Château-Landon
Prezzi: 10€ (cena e concerto)
Dettagli della serata: http://www.tarantarac.com
Purtroppo io non potrò essere presente alla serata allora aspetto i commenti di quelli tra di voi che potranno andare!





Nadine
172 giorni ago
J’ai adoré l’ambiance, les spécialités culinaires et la musique!
Je ne manquerai pas la prochaine.
…et si Corado organise un jour un cours de cuisine je suis partante
IP
171 giorni ago
Je suis dégoûtée avec tous vos commentaires de ne pas avoir été là ! @Corrado il faut remédier à ça ! :-p
Andrea
175 giorni ago
Festa spettacolare, ottimo il buffet! J’ai adoré, spero che alla prossoma rifaranno le pittole, da salentino posso affermare che erano buonissime
IP
175 giorni ago
Eh eh, io consiglio solo cose BBBUONE!
))
Irene
178 giorni ago
Sono andata con un gruppo di amici: splendida serata, ne è valsa sicuramente la pena!grazie!:)
IP
178 giorni ago
Bene! SOno contenta! Spero di non perdermi la prossima!
Irene
178 giorni ago
anche io! purtroppo abito a Tours, non proprio a Parigi…ma se ricapiterò negli stessi giorni, non me la perderò
graziella
183 giorni ago
sono stata nel salento agosto scorso devo ammettere che la pizzica è una danza molto coinvolgente ma faticosa però se siete nei paraggi ve lo consiglio ciao